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公司新闻
建设保温板房对现代养猪生产面临的主要生态环保问题
2018-04-17IP属地 火星36


近十年中,现代化养猪生产在我国的养猪业中取得了长足的进展和成就,以现代科学技术和工业设备武装的养猪生产线,建设保温板房采用先进的科学方法组织和管理生产,提高了劳动生产率和产品出栏率,达到了养猪生产稳产、高产和低成本的目的。但随着人类文明的不断进步、科技水平的日益提高、市场经济的日趋成熟与完善,现代养猪生产又迎来新的压力与挑战。这些问题一方面来自于养猪行业本身,如养猪业的产业结构调整、市场供求与计划、生产技术与疫病防控理念滞后等;另一方面来自于社会经济、公众要求以及政府的政策与制度,如养猪及产品的生态环保问题、食品安全问题、产业计划指导、世界贸易问题等。
1、养猪生产的结构与层次问题
根据目前养猪生产的发展现状,我国的养猪业依然表现为三大层次的养猪企业群体:一是 立足外销,兼顾国内,面向国际和港澳市场的外贸型猪场;二是 面对国内城市市场,以满足市民肉食需求的大、中规模猪场;三是 满足广大农村消费需要,以小规模或专业户的形式存在。三种层次结构的养猪,在规模、技术、产品、市场、经营模式方面都存在着较大差异,在短期内这种局面还难以改变。如果在低消费、市场容量小的地区盲目强调兴建大中规模猪场,高投入、高能耗,低市场,不可能形成高效益的养猪生产;过分坚持和依赖小规模和千家万户的养猪,也不可能达到和满足城市市场和外贸出口的要求,同时分散式饲养,难以广泛应用先进的科学技术,实现良好的防疫与生产管理,很难充分发挥猪的生产潜力,提高养猪生产水平。具有中国特色的养猪业,一定要结合国情、面对现实、扬长避短、模式多样。随着社会经济发展、消费能力和市场需求、行业科技水平的不断提高,对低水平的传统养猪业逐步进行重组和改造,是 实现我国养猪生产可持续发展的重要问题。
2、养猪生产的市场供求与流通问题
随着畜产品买方市场的发展与成熟,市场供求因素已成为制约养猪生产发展的突出问题。首先,养猪生产行业本身在市场调节的作用下,呈现明显的周期性波动,市场高峰与低谷的交替出现,牵动着养猪生产者最敏感的经济神经,从而影响着养猪生产的规模和数量,这种市场供求关系的不稳定性,总是 漏粪板设备给养猪生产与经营者带来喜忧参半的感觉,其根本原因在于缺乏指导性的生产与市场供求计划。其次,养猪生产者要面对市场消费结构的变化和消费层次的要求,尽全力提高产品质量和市场适应性,否则难以达到提高综合效益的目的。再次,区域经济发展的不平衡性,导致市场价格体系的地区化差异,生猪及产品由低消费量的不发达地区向高消费量的发达地区流动,这种流动一方面可能刺激不发达地区养猪业的进一步发展,另一方面可能对发达地区的养猪业带来冲击。更为严重的是 无序的、检疫不严格的猪群或产品流通,带来的生物安全和疾病传播隐患,已成为养猪生产者共同面临的棘手问题。
3、养猪生产的技术与人员素质问题
现代养猪生产已经是 一个技术性很强的行业,从近十几年来养猪生产所实现的产出水平的显著提高就足以证明这一点。但目前养猪业面临的问题之一是 由谁来负责行业的新技术研发,如优良品种、生产设备、健康生产配套技术,以往新技术的开发研究通常是 国家投资,由大学和科研院所来承担,生产者可以无偿使用。然而这种情况现在已经变化,一方面国家对养猪科学研究和技术推广经费的投入有限,难以实现可持续的研发工作,不能满足现代养猪生产发展的需要,存在技术相对落后和推广转化不利的问题。国内养猪企业更多是 借鉴和引用国外养猪的先进技术和成果,但这并不是 无偿的,我们只有通过购买来得到这些技术和成果,国内许多知名的种猪场所饲养的优良品种几乎都是 花费大量资金从国外育种公司购买的。另一方面,国内有实力的养猪大企业已经意识到这一问题,开始投入大量资金建设自己的研发机构,进行相关技术的研发,但这种方式的最终结果是 技术和成果被限制在对其投资的企业和组织内部,这对养猪技术的推广应用、养猪企业的发展和公平竞争都可能带来很大的潜在影响。
另一个值得关注的问题是 ,现代养猪生产从业人员的素质也是 一个日益突出的问题。一个成功的养猪业所需要的重要资源就是 大量受过良好教育和专业培训的员工,许多养猪企业缺乏的就是 具有较高技术水平和管理素质的人才。现代化养猪的特点是 猪场规模的增大和猪场数目的减少,原来家庭式的小规模养猪,要进入现代化养猪生产的行列,其技术水平和管理能力势必要有大幅的提高。现在有许多非养猪行业出身的人也充实到养猪业队伍中来,他们更需要养猪技术和管理经验。所以漏粪板提高目前养猪生产从业人员的素质和技术管理水平是 一项相当重要的工作。
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